元旦の「旦」の字は地平線から昇る太陽を示すと言われています

仙台では水平線向こうから暁とともに日が昇ります

 

 

 

さて お正月には欠かせないお節料理

全てでなくとも何かしら召し上がったのではないでしょうか

 

 

お節とは節句のことで

「元旦」「桃の節句」「端午の節句」「七夕」「重陽（ちょうよう）」

の1月1日　3月3日　5月5日　7月7日　9月9日が五節句として有名ですが

その日に供え食するご馳走をお節料理と言ったようです

 

本来節句は年間の折り目となる年中行事をさしますが

年間の所々にあって農事と関係のあるものが多いようです

1月7日も七草節句という節句で　七草粥も節句料理なのだそうです

 

古くからある日本の伝統や習慣について 考えてみるのも面白いかも知れません