先輩鍼灸師にすすめられたﾂꀀ 玄米小豆ご飯

 

玄米の味は好きなのですがﾂꀀ 食べると何故か調子が悪くなり以前は敬遠していました

調子の悪さの原因はどうやら加熱不足だったようで

活力鍋を使いもちもちの仕上がりになってからはﾂꀀ 美味しくいただいています

 

それでも子どもたちはﾂꀀ 独特の食感が苦手なようであまり好みません

「玄米に小豆を混ぜ炊いた後にﾂꀀ 炊飯器で3日間保温してから食べてみるとびっくりするほど美味しい」

と教えていただいたのを試してみることに・・・

 

炊きあがりはこんな具合

玄米のしゃりしゃり感が少しあります

 

 

これがどのように変化するのでしょうか

 

 

仙台市青葉区の鍼灸院

かなやはり灸治療院のブログ