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梅干し

なにかと重宝な梅干し

今年も仕込みました

 

まずは塩漬け

 

重しをしなくては・・・と思いながら2日間そのままに

自然と水が上がってきました

 

 

樽を揺すって 塩を落とします

 

 

仙台市青葉区の鍼灸院

かなやはり灸治療院のブログ

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