失敗は成功の基

甘酒を乳酸菌発酵させようとしてﾂꀀ 失敗！

酸っぱくはなりましたがﾂꀀ 不味かった~

 

捨てるのはもったいないので

塩糀のように使ってみようと思い立ち

新じゃがの煮物に入れてみると

お肉もやわらかくﾂꀀ ほんのり甘く美味しくできました

 

 

それからは鍋に入れたり　甘みが少し欲しいときなどに使っています

やれやれ

 

 

仙台市青葉区の鍼灸院

かなやはり灸治療院のブログ