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ぬか漬け

ぬか床を仕込み常温で3日

捨て漬けを食べてみるとツꀀ ただしょっぱかった物に旨みが加わってきました

 

きゅうり 人参 なすを本漬けし

気温が高いので冷蔵庫へ

 

しばし待ちます

 

仙台市青葉区の鍼灸院

かなやはり灸治療院のブログ

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