おからが一袋

しばらくそのままにしておきましたがﾂꀀ 意を決して作ることに

おからって自分で作ると面倒な割にはﾂꀀ ぱさぱさであまりおいしくないイメージが・・・

①おからをから煎りし鍋から取り出します

②刻んだお好みの材料（油揚げ ニンジン 椎茸 長ネギ等 ）を多めの油で炒めます

③②におからを入れ炒めます

④だし汁と調味料を合わせ（総量カップ１くらい）③に少しずつ加えます

⑤しっとり全体がまとまったら出来上がりです

ポイントは油を多めにすること

おからがしっとりするようです

短時間でおいしくできました！